♥ 啫啫雞 ♥

 

材料:雞腿750g  蒜頭8顆  薑片6片  

醬料:鹽1/2茶匙  糖1茶匙  烹大師1/2茶匙  料酒1/2湯匙  醬油2湯匙  太白粉少許

 

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做法:

1.雞腿肉加入上述所有醬料拌勻,備用

2.熱鍋後加入少許油爆香蒜頭及薑片  將步驟1連同醬汁放入鍋拌炒均勻

3.拌勻後加半杯水燜煮10分鐘後起鍋

 

 

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      今日主菜   ♥ 啫啫雞 ♥  完成

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