♥ 啫啫雞 ♥
材料：雞腿750g 蒜頭8顆 薑片6片
醬料：鹽1/2茶匙 糖1茶匙 烹大師1/2茶匙 料酒1/2湯匙 醬油2湯匙 太白粉少許
做法：
１．雞腿肉加入上述所有醬料拌勻，備用
２．熱鍋後加入少許油爆香蒜頭及薑片 將步驟１連同醬汁放入鍋拌炒均勻
３．拌勻後加半杯水燜煮10分鐘後起鍋
今日主菜 ♥ 啫啫雞 ♥ 完成
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- Jan 18 Mon 2010 21:33
電磁爐平底鍋菜 ♥ 啫啫雞 ♥
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