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♥ 黑胡椒雞柳 ♥
材料：雞胸肉 350g . 洋蔥 1個 . 胡蘿蔔 少許
醬料：蒜未 少許 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 味精 1/2茶匙 醬油 2湯匙 太白粉 少許 黑胡椒 1/2湯匙
做法：
１．雞胸肉切條，加入蒜未．鹽．糖．味精．醬油．料理米酒．太白粉．黑胡椒粉拌勻
（醬料可依個人口味加減調整）
２．洋蔥及胡蘿蔔去皮切絲
３．熱鍋後在鍋中加入一咪咪油（不沾鍋只需一點即可） 待油熱將洋蔥絲及胡蘿蔔絲丟入爆香後取出
４．將步驟１的醃漬雞肉連醬汁一起倒入鍋中炒至八分熟 倒入步驟３的洋蔥絲及蘿蔔絲拌炒均勻即可起鍋啦
今日主菜 好吃的 ♥ 黑胡椒雞柳 ♥ 完成！！！
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